Мое любимое варенье из черники в собственном соку в домашних условиях готовится крайне просто, а уж результатом вы будете довольны - полезное, без сахара и воды, но при этом сладкое и ароматное. Я очень надеюсь, что такое варенье из черники в собственном соку в домашних условиях у вас получится таким же вкусным и сочным, как у меня. Аппетитно до умопомрачения, всем рекомендую! А при этом и полезно, и без сахара! Так что, зная, как приготовить варенье из черники в собственном соку, не поленитесь попробовать его сделать!Количество порций: 6-7Очень простой рецепт варенья из черники в собственном соку русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на девять порцийЧерника — 3 ЛитраСахар — 4 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеЯгоды моем и перебираем.Выкладываем в пол - литровые стерильные банки, а их, в свою очередь, в большую кастрюлю с водой. Кипятим, пока ягоды не пустят сок и не осядут.Периодически подкладывайте свежие ягоды, чтобы банка оставалась полной. Когда черника уже потонет в своем соку, можно снимать с огня.В каждую из банок сверху добавляем по чайной ложке сахара (получится корочка, что препятствует порче варенья), закатываем стерильными крышками на зиму.
готовила варенье из черники в собственном соку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта