Запеченный картофель с салом

Очень простой рецепт запеченного картофеля с салом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Картофель 1 кг.
• Соленое сало 100 г.
• Лук репчатый 100 г.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Запеченная с салом картошечка, которая быстро готовится и так же скоро съедается, обязательно понравится вам и вашим домочадцам! Можно попробовать сделать его на пикнике, картошка, приготовленная на углях, будет отлично сочетаться с шашлыком. Но так как сезон шашлыков заканчивается, сделаем это блюдо дома! Для приготовления картофель тщательно моем. Не до конца разрезаем его веером. Молодой картофель чистить не нужно
2. Нарезаем полукольцами лук. Лука можно взять побольше – тогда блюдо будет сочнее
3. Сало режем маленькими ломтиками. Благодаря салу образуется аппетитная корочка
4. Мы это блюдо еще называем картошкой – гармошкой за внешнее сходство. В разрезы поочередно вкладываем лук и ломтики сала. Солим. Отправляем картофель в форму, смазанную маслом
5. Запекаем картофель в аэрогриле или в духовке 25-30 минут при температуре 240 градусов
6. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Подаём нашу картошку в горячем виде, посыпав зеленью

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.