Очень простой рецепт варенья из апельсиновых корочек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на две порциицедра апельсиновая 1 кгсахар 1 кгвода 1,2 стаканаПошаговое приготовлениеСо свежей апельсиновой кожуры счищают белую оболочку (альбедо), а окрашенную часть (фловедо) нарезают на небольшие кусочки.Нарезанные корочки заливают водой и меняют ее 3 раза через каждые 8— 10 часов.Затем корочки заливают сахарным сиропом и варят до загустения сиропа.