Закуска "Флирт"

Вкусная, легкая закуска для романтического ужина. Хрустящие креветки и освежающий, нежный пикантный соус.

Количество порций: 3

Простой рецепт закуски "Флирт" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• креветки — 6 Штук
• сметана — 3 Ст. ложки
• зелень — 20 Грамм (укроп, петрушка)
• чеснок — 1 Зубчик
• лайм — 1 Штука
• соль — 2 Щепотки
• перец черный — 2 Щепотки
• крахмал картофельный — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Креветки чистим до последней фаланги, оставляем хвостик, убираем кишечную венку, посыпаем смесью 5 перцев. Солим
2. Сметану смешиваем с мелко рубленой зеленью укропа и петрушки, натертым чесноком, соком лайма, перчим, солим
3. Креветки обваливаем в крахмале
4. Обжариваем в кипящем растительном масле, откидываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир
5. В шоты выкладываем сметанный соус, на бортик вешаем хрустящую креветочку и дольку лайма

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.