Очень простой рецепт соуса "Горгонзола" итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порциймасло сливочное – 50 г120 г сыра горгонзоласливки жирностью 33%Пошаговое приготовлениеМасло и сыр нарезать кубиками, тщательно размять деревянной лопаткой до получения однородной массы. Влить сливки, тщательно перемешать.Этот соус лучше всего подходит к итальянским клецкам «ньокки».