Очень простой рецепт персикового варенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на одиннадцать порцийПерсики без косточек - 2 кгСахар - 1,5 кгЛимон - 1/1, шт.Пошаговое приготовлениеПерсики помыть. Вынуть косточки и порезать маленькими кусочками.Сложить в большую миску, засыпать сахаром и перемешать, чтобы сахар распределился равномерно.Оставить на 5 часов. Периодически размешивать, чтобы сахар не оседал на дне.Получившийся сироп слить в эмалированную кастрюлю.Довести до кипения, снять пену. Кипящим сиропом залить персики и оставить на 6 часов.Варенье довести до кипения, снять пену. Добавить лимонный сок.Разложить по подготовленным банкам и закатать.Банки завернуть в одеяло до остывания.
