Простой рецепт соуса Песто итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порций15 г базилика2 большие дольки чеснока4 ст. ложки кедровых орехов150 мл оливкового масла50 г тертого сыра пармезансольчерный молотый перец.Пошаговое приготовлениеПоложите базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в блендерРазотрите до образования однородной массыНо не перестарайтесь, соус должен получиться грубымПосолите и поперчите по вкусуДобавьте в блендер сыр и включите еще на несколько секунд.Комментарий: оказалось, что «соль» данного соуса в добавлении перца, соли и чеснока. Чеснок добавляли сухой гранулированный. В итоге должна появиться специфическая острота в послевкусии. Употребляли с жаренным в панировке сулугуни.
как вкусно! Я полюбила соус песто с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
