Кексы на кефире с черносливом

Простой рецепт кексов на кефире с черносливом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Кефир — 1 стакан
• Варенье (любое по вкусу) — 1 стакан
• Мука — 2 стакана
• Яйцо — 2 штуки
• Сахар — 0,5 стакана
• Сода — 1 ч. л.
• Для посыпки:
• Чернослив без косточки (мякгий) — 100 г
• Сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Вымесить тесто из всех ингредиентов, дать постоять 10 минут (тесто будет не густое);
2. Нагреть духовку до 180 градусов;
3. Чернослив порезать полосочками;
4. Вылить тесто в форму для запекания (смазанную маслом без запаха) не до верха, тесто хорошо поднимется, у меня получилась 1 большая и 2 маленьких формы;
5. Чернослив посыпать сверху по - середине (или как нравится вам);
6. Запекать 40 минут, вынуть из духовки, остудить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой;

Очень быстрая, вкусная и красивая выпечка к чаю !!!

 

я слабо разбираюсь в кексах на кефире с черносливом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!