Грибы по-гречески

Простой рецепт грибов по-гречески итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на одиннадцать порций

• лук 1 шт.
• вино (сухое) 100 мл
• морковь 1 шт.
• лимон (сок) 2 ст. л.
• томатный сок 100 мл
• масло подсолнечное 2 ст. л.
• перец (горошины) 3 шт.
• грибы (консервированные) 350 г
• гвоздика 3 бутона

Пошаговое приготовление

1. В сковороде разогреть растительное масло, положить нарезанные лук и чеснок, жарить 3 минуты.
2. Добавить морковь, перемешать и жарить ещё 5-7 минут.
3. Добавить грибы, посолить, поперчить, перемешать и жарить 3 минуты.
4. Влить вино, томатный и лимонный соки.
5. Добавить перец горошком и гвоздику.
6. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.
7. Дать остыть.
8. Убрать в холодильник на 30 минут.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить грибы по-гречески

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Мы тоже недавно первый раз делали грибы по-гречески. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

отличная тема уже в закладке.