Простой рецепт утки по-китайски китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции1 утиная грудка1/1, ст. л корицы1/1, ст. л. имбирянесколько шариков душистого перца allspiceполстакана красного вина2 ст. л меда1 ст. л соуса чили1 ст. л соевого соуса4 зубчика чеснокаПошаговое приготовлениеУтиную грудку (можно использовать ножки)надрезать ножом в виде сетки, но только ту сторону, на которой жир.Все ингредиенты для маринада смешать, положить в пакет вместе с уткой, закрыть и оставить на ночь.Промариновавшуюся утку положить на разогретую сковородку жиром вниз, несколько минут прожарить, перевернуть и прожарить другую сторону.Полуготовую тушку поставить в разогретую духовку и довести до нужной степени прожаркиОчень сочно и ароматно, правда запекание в духовке очень быстрое, так что будьте начеку!
УРА!!! Свершилось! Я сделала утку по-китайски! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
