Приправа из яблок

Очень простой рецепт приправы из яблок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 485 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 485 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Растительное масло 3 столовые ложки
• Яблоко 500 г
• Сахар 300 г
• Специи 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Почистите и мелко нарежьте яблоки.
2. Смешайте по одной чайной ложке молотого имбиря, красного перца, куркумы, мускатного ореха, корицы и гвоздики.
3. Полученную смесь высыпьте в кастрюлю с маслом и прогрейте секунд 30.
4. Добавьте яблоки, поджаривайте минут 5, пока не подрумянятся.
5. Добавьте воду, накройте крышкой и варите 15 минут, часто помешивая, пока яблоки не размягчатся.
6. Разомните в кастрюле яблоки, всыпьте сахар и варите, пока приправа не загустеет.
7. Подавайте в холодном виде к любым блюдам.