Домашний майонез

Простой рецепт домашнего майонеза восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Пикник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на одиннадцать порций

• молоко сухое (соевое) 75 г
• масло подсолнечное 40 г
• уксус 50 г
• горчица 10 г
• вода 150 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сухое соевое молоко добавить воду, размешать до получения однородной массы и оставить для набухания на 7-10 минут.
2. Добавить растительное масло, взбить миксером.
3. Добавить горчицу, соль, перец, уксус, вымешать и вновь взбить миксером.
4. Смесь поставить на огонь, довести до кипения, а затем охладить.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний майонез, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вкуснятина, обожаю домашний майонез
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Бедокурова Д