Несложный рецепт маринованных маслят Верес домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийГрибы(маслята и белые) - 2-3 кгперец душистый(горошек) - 1 ч. ллавровый лист - 5 шткорица - 0,5 ч. лгвоздика - 3 штсоль - 3 ст, лсахар - 3 ст, луксус винный 9% (для маринада) - 200 грукроп - 5-6 стеблейлук репчатый - 5 шт.Пошаговое приготовлениеГрибы почистить, промыть.Отварить в подсоленной воде около 20 минут.И откинуть на дуршлаг.МАРИНАД:1,5 л. воды вскипятить, добавить все пряности, и репчатый лук порезанный полукольцами, довести до кипения. (лук дает свою изюминку в грибах). Добавить соль и сахар. В кипящий маринад добавить отварные грибы и варить еще 10 минут. Потом в маринад добавить уксус и варить еще около 1 минуты.Затем грибы переложить из кастрюли по банкам и залить этим же маринадом. Банки закрыть очень плотно крышками, остудить и убрать в холод. Через 8-12 дней грибы готовы.
