Простой рецепт оВОЩНОЙ ВКУСНОТЕНИ ( дли любителей овощей) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций1 средний кабачок2 средние морковкифасоль зелёная примерно 2 горстикедровые орешки 2 ст. л.масло оливковоесоль перецсок лимонабекон 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеОбжариваем на большом огне на сковороде слегка взбрызгнув маслом оливковымсначала очищенный и порезаный кабачоксолим перчим и выкладываем в сторонкув этой же сковороде так же обжариваем почищеную и порезаную морковкус добавлением половины беконавзбрызгиваем в конце лимонным сокомВАЖНО ЖАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ НЕ ДОЛГО. ИНАЧЕ ВСЕ ОВОЩИ ПРЕВРАТЯТСЯ В КАШУА они должны быть слегка твердоватымивыкладываем морковку к кабачкуна этой же сковороде обжариваем фасоль с бекономчерез 3-4 минуты добавляем соль и воду.закрываем крышкой на 3-4 минутывыкладываем фасоль к другим овощамКедровые орешки ( очищеные) обжариваем на сухой сковороде и добавляем к овощамОсторожно всё перемешиваем и взбрызгиваем лимонным сокомМожно кушать как ХОЛОДНЫМ так и ГОРЯЧИМ !!!!Главное не пережаривать овощи !!!!!
