Несложный рецепт овощной икры домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порциибаклажаны 150 гркабачки 150 грбелокочанная капуста 100 грлук зеленый 50 грлук репчатый 1 шттомат паста 2 ст ложкимасло растительное 2 ст ложкиуксус винный 1 чайная ложкаперец, соль по вкусузелень петрушки и укропаморковь 1 штПошаговое приготовлениебаклажаны и кабачки очистить от кожицы и запечь в духовкерепчатый лук, морковь, капусту наркжте соломкой и спассеруйте на масле, добавть томат пасту, затем смешайте с наркзанными кабачками и баклажанами и тушите 15 минут, обязательно помешивайтезаправте икру уксусом, солью, перцем и охладите, при подаче посыпте наркзанной зеленью, луком, укропом и петрушкойПРИЯТНОГО АПЕТИТА
