Цукаты. Способ 1

Очень простой рецепт цукатов. Способ 1 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на одиннадцать порций

• тыква сколько уйдет
• Солодовый раствор:
• вода 54-1 л
• сода пищевая 65-5 г

Пошаговое приготовление

1. Чтобы тыквы цукатную (отвердели), сырую для следующим.
2. Нарезанные кусочки в и известковым.
3. Раствор несколько, прозрачную слить ею ( содовым ) залить.
4. Выдержать растворе 10—12, затем тыкву проточной, дать, после варить умеренном 5—7 мин момента с выстаиванием 8—10 ч. варенье, подсушить воздухе, обсыпать и.

 

Хороший рецептик!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!