Рецепт приготовления итальянской пасты с куриной грудкой и соусом песто из базилика.Количество порций: 4Простой рецепт пасты с курицей и соусом песто итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на четыре порцииполовины куриной грудки без кожи — 3 Штукисоль и молотый перец — - По вкусуоливкового масла — 1 Ст. ложкапасты фетучини — 300 Граммсоуса песто из базилика — 1/1, Чашкижирных сливок — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеРазместить куриные грудки между двумя частями полиэтиленовой пленки. Отбить молотком для мяса до толщины 2 см. Приправить солью и перцем.Нагреть масло в большой сковороде. Готовить курицу до золотисто - коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Разрезать каждую часть поперек волокон на 4-5 полос. Выложить в чашу и накрыть крышкой, чтобы сохранить теплой.Между тем отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Отложить в сторону 1/1, чашки жидкости, оставшейся после варки. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.В маленькой кастрюле на медленном огне слегка нагреть соус песто. Добавить сливки. Добавить к макаронам зарезервированную жидкость и половину соуса. Разделить пасту с курицей между чашами. Полить оставшимся соусом.
