Рулет с яблоками

Лёгкий в приготовление рулетик, также легко собирает всех родных.

Готовится рулет с яблочной начинкой очень быстро и получается вкусным. Не надо затрачивать много времени на приготовление такого рулета, а главное, бисквит не прилипает к противню и после выпечки легко сворачивается.

Этот рулет готовится очень быстро, получается вкусным. Я раньше никогда не готовила рулеты, т.к. все время сомневалась, что он у меня получится, но вот я нашла в интернете то, что мне подходит. Автор этого рецепта предложил его под названием Рулет для тех, кто сомневается. Теперь я готовлю этот рулет очень часто и он у меня всегда получается. Попробуйте и вы.

Простой рецепт рулета с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Для бисквита:
• Яйца 3 шт.
• Пшеничная мука (с горкой) 3 стол. л.
• Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
• Сахар 4 стол. л.
• Для начинки:
• Яблоки (кислых зелёных) 4 шт.
• Сахар 2 стол. л.
• Лимонная цедра 1 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Набор продуктов для приготовления рулета
2. Натертые яблоки, выложенные на противень
3. Взбитые желтки
4. Взбитые белки
5. Перемешивание желтков, белков и муки
6. Выкладывание теста на яблоки
7. Вот так выглядит выложенное тесто на яблоках
8. Снять бумагу с выпеченного рулета
9. Свернутый рулет
10. Рулет в разрезе
11. Очищенные от кожуры яблоки натереть на терке, затем отжать сок, перемешать мякоть с сахаром и лимонной цедрой.
12. Выложить смесь на противень, выстланный бумагой, смазанной маслом, разровнять.
13. Белки отделить от желтков.
14. Взбить желтки, всыпать в них сахар, еще раз взбить. Всыпать муку с разрыхлителем (просеять). Перемешать.
15. Взбить белки до пиков, добавить в тесто.
16. Тесто выложить на яблочную смесь, выровнять.
17. Поставить в прогретую духовку на 15-20 минут.
18. Противень с бисквитом, уже готовым, прикрыть полотенцем, перевернуть начинкой кверху, бумагу снять и тут же завернуть корж в рулет (начинка будет внутри).
19. Присыпать рулет с яблоками сахарной пудрой.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

я обязательно на днях попробую твой вариант рулета с яблоками

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!