Несложный рецепт голубцов наоборот латышской кухни. Пошаговый рецепт латышской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 267 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 267 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Латышская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филесвежая капустаморковкалуквареный ристом. пастаяйцо(сырое)раст. масломукасольперец.Пошаговое приготовлениеКапусту нашинковать, морковку натереть на крупную тёрку, лук порезать и всё это пожарить. Добавить соль, перец, том. пасту и рис(отваренный).Куриное филе отбить, выложить на него начинку, завернуть конвертиком(или как получится), смочить во взбитом яйце, затем в муке и обжарить в раст. масле до румяной корочки.Я думаю, что куриное филе можно заменить свининкой, хуже не будет!
сегодня первый раз готовила голубцы наоборот. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.