Соус "Рэнч"

Соус у нас не очень популярный, зато в штатах он просто звезда. С ним едят все, начиная от бутербродов заканчивая салатами. Попробуйте и вы приготовить соус Рэнч по моему рецепту. Не разочаруетесь!

Казалось бы, несочетаемость этих ингредиентов на лицо, ан-нет. В соусе все настолько лаконично смешивается, что его можно просто есть ложками. Вкус просто отменный! Можно подавать такой соус ко всему: к пасте, к бутербродам, вторым блюдам. Я подаю соус Рэнч к тушеным овощам и курице. Как по мне — сочетается просто идельно!

Количество порций: 5

Простой рецепт соуса "Рэнч" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на пять порций

• Ченок — 1 Зубчик
• Укроп — 1 Чайная ложка
• Петрушка — 2 Чайных ложки
• Орегано — 1 Чайная ложка
• Паприка — 1 Чайная ложка
• Майонез — 200 Грамм
• Пахта — 100 Грамм
• Сметана — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Очистите и измельчите чеснок. Порубите его очень мелко.
2. В отдельной посуде смешайте паприку, петрушку, укроп, орегано, чеснок и укроп. Перемешайте.
3. Добавьте к зелени майонез и сметану. Хорошенько перемешайте соус. Можно немного посолить.
4. Влейте сверху пахту, еще раз хорошенько перемешайте, можно это сделать при помощи миксера. Охладите соус в холодильнике — и подавайте к столу.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - СофьяО ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Мы тоже недавно первый раз делали соус "рэнч". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо
Будем пробовать!