Сметанно-грибной соус к отварному картофелю - это нечто волшебное, получается вкусно до безобразия, особенно если подать его очень холодным с молоденьким горячим отварным картофелем. Также этот соус прекрасно подойдет в качестве намазки на поджаренные тосты. Все ингредиенты доступные, рецепт очень простой. Подать можно на повседневный или праздничный стол, без внимания соус не останется...Простой рецепт сметанно-грибного соуса к отварному картофелю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииопята замороженные — 200 гкорнишоны маринованные — 4 штсметана — 3 ст. л.чеснок — 2 зуб.зелень лука и укропа — 1 горст.соль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеГрибы отварить в кипящей подсоленой воде несколько минут.Слить, остудить и нарезать.К сметане добавить нарезанные корнишоны, чеснок, зелень.Перемешать, добавить грибы, соль и перец. Снова перемешать.Подать с картофелем. Приятного аппетита!
