Шампиньоны с чесноком в соусе Песто

Несложный рецепт шампиньонов с чесноком в соусе Песто итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Шампиньоны 500 гр,
• чеснок - 3 зубчика,
• соль, оливковое масло.
• Для соуса:
• (ингредиенты можно на глаз)
• Базилик зеленый,
• пармезан,
• чеснок,
• оливковое масло,
• кедровые орешки,
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны (можно маленькие целые) обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока.
2. В блендере порезать все ингредиенты для соуса.
3. Добавить хорошую столовую ложку соуса в грибы. Быстро перемешать.
4. Взять два пера лука порея. Опустить на несколько секунд в кипящую воду. Затем обжарить по пару секунд в оливковом масле.
5. Сделать из них круг. Во внутрь кладем грибы.
6. Украшаем любой зеленью.

 

Посмотрела на фото шампиньонов с чесноком в соусе песто, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых