Вкусное и ароматное варенье из нектаринов - это кусочек теплого лета в банке. Зимой так приятно попить с ним чайку и вспомнить о теплых деньках. Летом мы наслаждаемся вкусом свежих фруктов и ягод и нам так хочется растянуть это удовольствие, сохранить как можно дольше кусочек лета. Расскажу вам, как сделать варенье из нектаринов. Это вкусная и ароматная заготовка на зиму, которая придется по вкусу и взрослым и детям. Рецепт приготовления варенья из нектаринов очень простой, поэтому закупайте фрукты и сахар и принимайтесь за заготовку вкусного варенья. Удачи!Количество порций: 3Очень простой рецепт варенья из нектаринов арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на три порцииНектарины — 1 КилограммСахар — 2 СтаканаВаниль — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеДля варенья лучше брать не совсем зрелые плоды - в варенье они не разварятся. Моем нектаринки.Нарезаем на небольшие кусочки, желательно одного размера.Складываем в эмалированную посуду и засыпаем сахаром. Ставим в холодное место часов на 6-8, пусть дадут сок.Варим варенье минут 15-20 после момента закипания. Минут за 5 до окончания варки добавляем ваниль. Можно варить в два этапа. В первый проварить варенье минут 5 и отставить часов на 6, а второй раз уже кипятить на слабом огне минут 10. Готовое варенье разливаем по сухим стерилизованным банкам и ждем зимы.