Простой рецепт консервированной рыбы в сметане с картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийКонсервы - 1 банка (350 г)картофель - 800 гсметана - 2/2, стаканамука - 1 ч. л.тертый сыр - 1 ст. л.яйца – 2 шт.свежие грибы - 200 гмасло - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеВзять натуральные (в собственном соку) рыбные консервы, вынуть рыбу из банки, разрезать на куски и положить на сковороду. Вокруг рыбы разместить ломтики картофеля, поджаренного с маслом. На куски рыбы можно положить ломтики вареных яиц и жареные белые грибы. Сверху залить соусом.Соус: сметану вместе с соком рыбы поставить на огонь и, когда закипит, положить муку, смешанную с чайной ложкой масла. Дать прокипеть 1-2 минуты и, помешивая, посолить. Рыбу, залитую соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить запекать в духовой шкаф на 10-15 минут. При подаче на стол посыпать рыбу мелко нарезанной зеленью петрушки. К рыбе подать огурцы.
