Соус из шампиньонов

Простой рецепт соуса из шампиньонов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на десять порций

• бульон или вода 2 стакана
• шампиньоны 200 г
• масло сливочное 50 г
• мука пшеничная 30 г
• лук 1 шт.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• сметана 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. В растопленном масле потушить нарезанные соломкой шампиньоны и лук. Добавить муку, все подогреть, посолить, поперчить, подлить горячий бульон и варить 15 минут. Затем добавить сметану и еще раз подогреть.
2. Подавать к мясным и рыбным блюдам.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик соуса из шампиньонов.
povid96, спасибо!!!

 

@povid96, спасибо за новый вариант соуса из шампиньонов.
Нужно будет обязательно попробовать