Несложный рецепт паровых рыбных котлет, диетических домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийФиле рыбное (любая морская белая или красная рыба) — 400 гМорковь — 1 штЛук белый — 1 штСоль (морская по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Яйцо куриное — 1 штПерец душистый — 1 штГвоздика — 1 штЛавровый лист — 2 штМасло растительное — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПараметры приготовления в мультиварке:Мощность: 850 ВаттПрограмма: Варка на пару (20 минут)Овощи помыть, почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Рыбу нарезать на небольшие куски.Переложить в блендер, посолить, поперчить, добавить яйцо. Измельчить все до состояния фарша. При желании можно добавить ложку семолины или манки.Налить воду в чашу мультиварки, посолить ее, поперчить, добавить лавровый лист, гвоздику, душистый перец.Силиконовые формочки слегка смазать растительным маслом, выложить в каждую формочку по 2 ст. л. рыбного фарша, готовить в режиме варка на пару 20 минут вместе с закипанием воды. При желании можно в середину котлетки положить маленький кусочек сливочного масла.
