Очень простой рецепт грибов(Засолка) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций- 1 л кипячёной охлаждённой воды - 100 гр солиПошаговое приготовлениегрибы отварить, дать стечь и разложить по банкам. Залить грибы рассолом (100 гр соли на 1 литр воды), добавить черный перец горошком, гвоздику, листья смородины, хрена и вишни, закрыть полиэтиленовыми крышками. Дней через 10 можно кушать.Приятго аппетита!Если предпологается употребять грибы на 11 день, то засаливание стоит проводить в холодильнике, а если Вы запасливы, то баночки нужно простирилизовать.
