Такой простой рецепт кальмаров под соусом понравится даже тем, кто к морепродуктам в своем меню не привык! Получается сочно, вкусно и очень нежно! К любому гарниру подходит! Этот рецепт приготовления кальмаров под соусом очень простой. Вообще, соблюдая пропорции соуса три ингредиента по одной столовой ложке можно каждый раз готовить кальмары по-разному. Например, мне понравилось также сочетание куркумы, горчицы и вустерского соуса. Уверена, вы тоже найдете свою идеальную комбинацию!Количество порций: 4-5Простой рецепт кальмаров под соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииКальмары — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиТоматная паста — 1 Ст. ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаВино красное — 1 Ст. ложкаСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеКальмары разморозим. Перед тем, как чистить, обдайте их кипятком - это упростит вам задачу. Режем небольшими кусочками.Кальмары и лук тушим пять - шесть минут на небольшом огне.Далее добавим сухое вино, соевый соус и томатную пасту. Специи - по вкусу. Тушим все вместе, пока жидкость не загустеет.Готово! Приятного аппетита!
