Жаркое с белыми грибами и картофелем

Простой рецепт жаркого с белыми грибами и картофелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Белые грибы 400 гр.
• Картофель 700 гр.
• Лук репчаптый 1 шт.
• Масло растительное 1 ст. л.
• Масло сливочное 10 гр.
• Сливки 10% 170 мл
• Сыр любой твёрдый 50 гр.
• Соль и перец - по - вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы очистить от травы, промыть, обсушить, порезать крупно.
2. На растительном масле обжарить порезанный лук, добавить грибы и обжарить на сильном огне, часто помешивая, до испарения жидкости.
3. Картофель помыть, почистить, порезать крупно, я на четыре части резала.
4. Готовила в мультиварке, поэтому чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить картофель, грибы, посолить, размешать.
5. Влить сливки, включить программу тушение 35 минут.
6. Сыр потереть на тёрке, как программа закончилась, всыпать сыр, размешать и оставить в режим подогрев минут на пять, пока сыр растворится.
7. Приятного аппетита.

Друзья, я тут пропадаю, борюсь с грибами как могу, муж затаскал, каждый день по ведру, в основном лисички, у меня они везде в каждой миске, в каждой кастрюлеСуп с грибами, пироги с грибами, картошка с грибами Мультиварку, которую мне подарили на нашем сайте, я подарила папе своему, но тут просто взмолилась и выпросила временно обратно, поскольку ничего не успеваюВот такое жаркое в ней и приготовила, угощайтесь

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

очень вкусный рецепт жаркого с белыми грибами и картофелем, буду рада воспользоваться рецептом.