Несложный рецепт новогодних корзинок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийПерепелиные яйца 20 штФиле семги холодного копчения 200 г,Плавленный сыр «Виола» 100 гМасло сливочное 100 гМелко измельченная зелень укропа 10 гсоль, красный молотый горький перец140 г красной икры.На корзинки:Сыр «Чеддер» 300 гмелкая соль, красный молотый горький перецПошаговое приготовлениеСемгу мелко порезать. Яйца сварить, очистить, добавить плавленный сыр, мягкое сливочное масло, зелень, соль, перец, нарезанную семгу и измельчить в блендере до однородной массы. Наполнить полученной массой корзинки, сверху украсить икрой.Для изготовления корзинок:Сыр натереть на мелкой терке, добавить на кончике ножа перец, посолить, хорошо перемешать. Выложить ровным, тонким слоем (порциями примерно по две столовые ложки) на сковороду с противопригарным покрытием. Растапливать сыр на маленьком огне до растекания. С помощью лопатки, осторожно вынимать со сковороды полученные блинчики и выкладывать на подготовленные формочки (я использовал смазанные маслом маленькие формы для выпечки кексов), дать остыть и аккуратно снять готовые корзинки.
