Простой рецепт цыпа-цыпочки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порциицыпленок броллер на 1,5 кгпомидоры 2-3 шт.лук репчатый 1 шт.кетчуп 3 ст. л.укроп и петрушкаперец черный молотыйсок половинки лимона или полчайной ложки лимонной кислоты.вместо соли использовала универсальную приправу (любую на ваш вкус)также понадобятся фальга и глубокий противеньПошаговое приготовлениеВ супермаркет, что неподалеку от нашего дома, завезли свежезамароженных цыплят броллеров. Не удержалась - купила одного, что не очень маленький, и не очень большой. Дома разморозила, промыла. Сначала думала его разделать, но потом незахотелось слишком долго на него тратить время и потому решила заделать его целиком.Для этого приготовила смесь из рубленных (предварительно очищенных от кожицы) помидоров, мелко нарезанного лука, кетчупа. Добавила нарубленную зелень, желательно добавить ее по - больше. Всыпала черный молотый в мельничке перец. ДОбавила сок лимона. Все хорошо перемешала.Половиной овощной смеси намазала внутри цыпленка, оставшейся частью смеси обмазала верх цыпленка.Завернула в фальгу и уложила в глубокий противень, дно которого также выстелила слоем фальги.Поставила запекать в нагретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.Мясо приготовленного таким образом цыпленка очень мягкое и нежное.Если добавить в овощную смесь рубленный чеснок, то получится острее.Приятного аппетита!
