В этом году, конечно, с яблоками не урожай, но если соберете - непременно делайте. Оно очень вкусное и прекрасно хранится. А еще с ним здорово печь вкусные слойки зимой.Очень простой рецепт яблочного варенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24 ч. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 24 чКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, Ланч, ПолдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на пять порций1 кг яблок, нарезать ломтиками1 кг сахара1 чашка водыПошаговое приготовлениеРастворить сахар в воде и сварить сироп. Опустить в сироп яблоки и дать покипеть примерно 5 минут. Остудить, оставить при комнатной температуре на 12 часов.Снова поставить кастрюлю на огонь и дать покипеть на слабом огне 5 минут. остудить, оставить на 12 часов. Повторить еще один раз и горячим разлить варенье по стерилизованным банкам.