Кофейно-бальзамический маринад

Простой рецепт кофейно-бальзамического маринада домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Кипяток ½ стакана
• Растворимый кофе ½ чайной ложки
• Коричневый темный сахар 3 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Бальзамический уксус 3 столовые ложки
• Чеснок 3 зубчика
• Свежемолотый черный перец 2 чайные ложки
• Соль ¾ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. В миске смешайте кофе и кипяток. Дайте раствориться.
2. Добавьте уксус, коричневый сахар, оливковое масло и измельченный чеснок. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и охладите.

Это отличный маринад для говядины и баранины.

Сохраните небольшое количество маринада для смазывания мяса в процессе жарки на гриле.

Количество маринада рассчитано на 1 кг мяса.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Посмотрела на фото кофейно-бальзамического маринада, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

спасибо за отличный рецепт!