Варенье из дыни на зиму

Простое, сладкое и сытное варенье из дыни - это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер!

Поделюсь с вами рецептом, с помощью которого, можно приготовить варенье из дыни на зиму в домашних условиях. Важный момент заключается в правильных циклах варки, которые описаны ниже в пошаговом рецепте. Именно от них, зависит густота и вкус будущего варенья. Сама по себе, дыня обладает множеством полезных свойств, именно поэтому варенье получается таким вкусным. Надеюсь, у вас все получится. Удачи в приготовлении варенья!

Количество порций: 2-3

Очень простой рецепт варенья из дыни на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 19 ч
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на девять порций

• Дыня — 1 Килограмм
• Сахар — 700 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Ванилин — 3 Грамма

Пошаговое приготовление

1. Сперва подготовим нашу дыню. Тщательно промоем, разрежем пополам и удалим все семечки.
2. Теперь очищаем дыню от кожуры и режем мякоть на кубики.
3. Порезанную дыню переложите в глубокую емкость для варки, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Затем накройте крышкой, и дайте дыне настояться 5-6 часов, она должна пустить сок.
4. Теперь добавьте лимонный сок, выжав его из лимона в емкость с дыней. Емкость поместите на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на слабом огне, помешивая. Затем убираем дыню с огня и настаиваем 10 часов. Опять доводим до кипения, проварив 10 минут. Настаиваем еще 8 часов, добавляем ваниль и варим 15 минут.
5. Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из дыни на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!