Простой рецепт мяса по‑французски с сыром французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 337 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 337 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основные блюда, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииМясо 500 гРепчатый лук 1 головкаСыр 100 гМайонез по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо нарезать на стейки (не очень толстые, т. к. мясо будет долго приготавливаться). Приготовить фольгу. Отрезать кусочки достаточного размера, чтобы мясо можно было завернуть целиком. Посолить и поперчить с двух сторон и по бокам. Разогреть духовку.Взять лук, очистить и нарезать кружочками. Положить его на мясо. Натереть сыр на терке и выложить на мясо. Сверху — майонез. Закутать мясо в фольгу, так, чтобы при приготовлении в духовке не протекал сок.В разогретой до 200 градусов духовке готовить приблизительно в течение одного часа.Хорошо идет с картошкой и красным вином.
Именно мясо по‑французски с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.