Сложный рецепт хинкали запеченные с овощами и грузинский ореховый соус.(Тест-драйв с Окраиной) грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииХинкали по - сочински Окраина — 1 упаковкаОвощи:ПомидорыПерецТыкваБаклажаныЛукЧеснокПерец горькийСоль, перец молотый.Масло растительное — 4 ст. л.Для орехового соуса:Орехи грецкие — 1 ст.Чеснок — 2 зубКинза — 8-10 веточекМята — 1 веточкаГорький перец — 1/1, стрючкаКориандр молотый — 1/1, ч. л.Лимонный сок — 1/1, лимонаМасло растительноеСольПошаговое приготовлениеЗа час до приготовления блюда извлеките упаковку с Хинкали из морозилки и оставьте на полке холодильника.Все овощи нарежьте крупными кусочками, добавьте часть масла, посолите и перемешайте.Форму для запекания или противень смажьте обильно маслом, разложите Хинкали по периметру формы, а в середину выложите подготовленные овощи, влейте стакан воды и отправьте блюдо в горячую духовку на 30-40 минут. Можно Хинкали посыпать немного натертым сыром или сметаной.Пока запекаются Хинкали, приготовьте традиционный грузинский ореховый соус, который прекрасно сочетается с запеченными овощами, рыбой и мясом. Все продукты предназначенные для соуса положите в чашу блендера и превратите в однородный соус.Подавайте готовое блюдо горячим, дополнив его ореховым соусом. У меня Хинкали получились очень нежные снизу, а сверху нежная хрустящая корочка, даже «пупочки» схумкали все. Если вы не хотите хрумкать, смажьте сметаной, будет тоже вкусно.Приятного аппетита!Хинкали от Окраины я выбрала не просто так, мы их уже давно оценили всей семьей. Вкусные, сочные и сытные нас выручали не один раз. Единственное но! Для нашей семьи упаковки мало и я решила дополнить их овощами и запечь. Получилось очень вкусно, сытно и в этот раз хватило всем. Я после знакомства с «Окраиной» теперь частенько заглядываю в интернет-магазин и заказываю их продукцию. Некоторые продукты стали нам любимы и очень нравятся. А еще хочется сказать огромное спасибо «Окраине» за реализованную идею с интернет-магазином, это так удобно, экономично и приятно. Я не трачу своего времени на поиски нужных продуктов, мне их привозят на работу и совершенно бесплатно, что еще более приятно. Признаюсь, что жду дни, когда «Окраина» предоставляет 25% скидку на всю продукцию, а такие дни есть в каждом месяце. Мы в очередной раз оценили Хинкали, рекомендую и Вам, попробуйте, не пожалеете, они вкусны.
А что вы нашли в хинкали запеченные с овощами и грузинский ореховый соус.(тест-драйв с окраиной)??? Мне, например, не очень понравилось