А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза без яиц. Как оказалось, многие продукты, которые продаются в магазине, можно без особого труда приготовить самостоятельно, сегодня я расскажу вам, как сделать майонез без яиц. Я думаю, многие из вас читали состав магазинных аналогов и понимают, что натурального и полезного в них мало. Но с этим простым рецептом майонеза без яиц мы сможем всего за пару минут из молока и растительного масла приготовить отличный продукт. По вкусу наш майонез мало чем будет отличается от того, который продается в магазинах, к тому же вы сами контролируете количество в нем соли, остроту и так далее. Так что если вы еще никогда не делали майонез без яиц в домашних условия, я советую вам обязательно попробовать, и возможно, вам больше никогда не придется ходить за ним в магазин.Количество порций: 1Очень простой рецепт майонеза без яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, МайонезИнгредиенты на одну порциюМасло растительное — 100 МиллилитровМолоко — 50 МиллилитровСок лимонный — 0,5 Чайных ложкиГорчица — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеИтак, подготавливаем все необходимые ингредиенты, растительное масло лучше взять рафинированное, у него не такой сильный запах.В емкость для блендера наливаем молоко, а затем аккуратно тонкой струйкой вводим растительное масло. Погружаем в емкость блендер и включаем его, уже через пару минут масса загустеет.Нам остается только добавить в майонез лимонный сок, горчицу и соль по вкусу и еще раз взбить массу.Вот так всего за пару минут мы приготовили майонез, попробуйте, ведь у него действительно отличный вкус. Приятного всем аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - r_roza ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
