Соус из чилийского перца

Очень простой рецепт соуса из чилийского перца французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 15 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 15 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• 10 г соли
• уксус 6% – 350 мл
• 680 г красного острого перца

Пошаговое приготовление

1. Красный перец промыть, вычистить семена, отжать сок, добавить уксус и соль, перемешать и взболтать.