Простой рецепт блинов с маком и яблочно-розовым вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на десять порцийМука – 150 грСода – 0,5 ч. л. (по желанию. С ней выходят чуть более пышные блинчики)Сахар – 1 ст. л.Мак – 2-3 ст. л.Молоко – 400 млПодсолнечное масло – 2 ст. л.Сливочное масло для смазывания блиновЯблочное варенье (по желанию) – 250 мл, но можно и большеРозовая вода – 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеСначала нужно сделать тесто. Для этого мы смешаем в миске муку, соду, мак, сахар и вольем в нее остальные составляющие: молоко, масло. Тесто нужно сделать однородной консистенции, чтобы оно не было слишком густым, но и не слишком жидким. Думаю большинство из Вас знают каким должно быть тесто на блины.Обычно я взбиваю тесто миксером или венчиком, чтобы не осталось комков.Если Вам покажется что тесто не достаточно густое – долейте немного молока, а если жидкое – добавьте муки.Не буду учить Вас жарить блины, так как думаю это Вы и так умеете. Я последнее время делала блины с маком и нам очень понравился этот вариант, поэтому советую положить его в тесто.А теперь варенье. Нужно всего лишь смешать обычное яблочное варенье с розовой водой и Вы получите нежный вкус и запах розы.Эти блины можно подавать с медом, сметаной, сливками и прочими вкусностями.Приятного всем аппетита и веселой масленицы!!!Мой кулинарный блог shiromani. net