Сливочный соус Карбонара

Очень простой рецепт сливочного соуса Карбонара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 7 мин. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 7 мин
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• Сливки 70 гр
• Твёрдый сыр 50 гр
• Яйца 1 шт.
• Соль по вкусу
• Душистый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала подготовим все ингредиенты.
2. Отделим желток от белка и добавим сливок.
3. Всё хорошенько перемешаем венчиком до однородной консистенции.
4. Натрём сыр на тёрке и добавим в миску.
5. Перемешиваем до однородности и посыпаем перцем и солью.
6. Соус готов. Добавляем его в пасту или макароны и наслаждаемся неповторимым вкусом. Приятного аппетита!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Клинцова А, спасибо большое, за вкусный превкусный сливочный соус карбонара!!!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт сливочного соуса карбонара станет любимкой
хочу хочу