Простой рецепт масла ЗЕЛЁНОГО с букетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийМасло сливочное - пачка (250 г)Травы - по вкусу, пучокЧеснок - по вкусуСоль, перец и перчик - чили - по вкусуПармезан - 50 гЦветы для украшения (цвет хрены, черемши, лука, первоцвета, розмaрина и пр. )Сок лайма - 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеТравы (указывать не буду - какие, каждый выберет по своему вкусу, я использую много дикорастущих), обязательно рекомендую зелёный лук, укроп и петрушку - хорошо вымыть и обсушитьОтжать лаймПармезан мелко натеретьЧили очистить от семян и очень мелко порезатьЧеснок очистить и мелко порубитьМасло должно быть комнатной температурыЦветочки (если есть) аккуратно помыть и обсушитьМасло посолить и поперчить по вкусу, добавить остальные ингридиенты, всё взбить до однородной массыОбёртку от масла расправить и посыпать цветочками, сверху выложить слоем масло, аккуратно свернуть и обмотать фольгой - в морозилку.Очень хорошо добавлять в горячие блюда - картофель, каши, паста, также к мясу (гриль) и рыбе - аромат! Витамины! Вкусно!
