Консервированная дыня

Очень простой рецепт консервированной дыни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• дыня (желательно твёрдых сортов)
• лимнонная кислота
• сахар для сиропа (на 1 литр 1 ст сахара)

Пошаговое приготовление

1. Дыню нарезать скибками
2. Очистить от кожуры
3. Разрезать на небольшие треугольники все скибки
4. Плотно уложить в бутли до верха
5. Залить сахарным горячим сиропом
6. Стерилизовать 15 минут
7. Потом смело можно закупорить банку.

По вкусу, дыня остаётся твёрдой, сладкой и чем то напоминает консервированный ананас.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)