Груши в вине

Простой рецепт груш в вине авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Романтический ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Томление

Ингредиенты на восемь порций

• груши - 4-5 шт.
• сахарный песок - 1 ч. л.
• гвоздика - 10 шт.
• корица - 2 палочки
• душистый перец - 3 горошины
• красное вино (полусладкое) - 0,7 л

Пошаговое приготовление

1. Очистить груши от кожицы и косточек, разрезать грушу на четыре части, палочку не отрезать!
2. Положить груши в кастрюлю, добавить гвоздику, корицу, душистый перец и сахар. Залить груши вином, готовить на маленьком огне 20 мин.