Простой рецепт вишневого соуса с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийВишневое варенье - 1 стаканВишни сушеные - 1 стаканУксус яблочный - 2 ст. л.Лук репчатый (мелко рубленый) - 1/1, стаканаПерец болгарский зеленый (очищенный от семян и мелко резаный) - 1/1, стаканаМорковь (измельченная на терке) - 1/1, стаканаСоль - 1/1, ч. л.Базилик сушеный - 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеВишни из варенья порезать мелкими кусочками, сложить в небольшой сотейник. Добавить в сотейник сушеные вишни и уксус. Довести массу до кипения. Уменьшить огонь и тушить соус, не накрывая, около 5 минут.Снять сотейник с плиты, охладить. Затем добавить мелко резаный лук, перец, морковь, соль и сушеный базилик. Накрыть сотейник крышкой и поставить в холодильник на ночь.Подавать вишневый соус с куриными или индюшиными отбивными (по желанию).
