Простой рецепт абрикосового соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийкурага 200 гвода 800 гсахар 300 гурюк 100-150 гмука картофельная 10 гсливки 130 гсахар 50 гПошаговое приготовлениеСушеные абрикосы перебрать, удалить посторонние примеси, промыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой.Через 2-3 часа, когда абрикосы набухнут, варить их в той же воде, в которой они были замочены.При варке посуда должна быть закрыта крышкой.Сваренные абрикосы протереть через частое сито, положить в кастрюлю или глубокий сотейник, добавить сахар и при помешивании лопаткой проварить на слабом огне так, чтобы соус не пригорел.Подают соус холодным или горячим.Соус подается к пудингам, кремам, кашам.
как вкусно! Я полюбила абрикосовый соус с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
