Жаркое по-пьемонтски

  1. Алла_Г

    Алла_Г Гремилова

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    Непростой рецепт жаркого по-пьемонтски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 253 килокалорий.


    Жаркое по-пьемонтски
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • говядина куском 5-800 г
    • грудинка 3-100 г
    • масло 36-50 г
    • лук 96-1 шт.
    • мука сколько уйдет
    • соль по вкусу
    • Для маринада:
    • вино сухое 76-1 стакан
    • сельдерей по вкусу
    • морковь по вкусу
    • чеснок по вкусу
    • лавровый по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить из ингредиентов.
    2. мякоть 70 г, перевязать, положить маринад оставить 10 часов.
    3. грудинку лук нарезать, до цвета.
    4. обсушить обвалять муке. к, обжарить всех, влить, посолить тушить крышкой слабом 3 часа. соус слишком, подливать.
    5. Готовое освободить ниток, ломтиками полить, протертым сито.


     
    nekhaeva93 нравится это.
  2. baldina87

    baldina87 Балдина Диана

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новополоцк

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.