Рыба под соусом Тартар

  1. Owuneuuis

    Owuneuuis Абзаева

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

    Простой рецепт рыбы под соусом Тартар домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 163 килокалорий.


    Рыба под соусом Тартар
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 500 г рыбы (я брала треску. Лучше использовать филе)
    • мука для панировки
    • соль
    • перец
    • растительное масло
    • Для соуса:
    • 150 г майонеза (чуть больше половины сашета 250 г)
    • 4 средних маринованных огурцов
    • 2 зубчика чеснока
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу почистить, порезать небольшими кусками, посыпать специями и оставить минут на 30
    2. Запанировать рыбу в муке и обжарить в разогретом растительном масле.
    3. Для соуса огурцы мелко нарезать, зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.
    4. Огурцы, зелень, чеснок смешать с майонезом и хорошо перемешать.
    5. При подаче соус выкладываем на рыбу.
    6. Приятного аппетита!

    На гарнир я варила рис. Сыну блюдо понравилось, мне тоже. Угощайтесь!



     
    Д_Стерненко и П_Набережных нравится это.
  2. Syeunpvk

    Syeunpvk Анюта

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. m_varya

    m_varya Мошкина Варя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18

    Очень довольна рыбой под соусом тартар! Благодарю за рецепт.
     
    Шпиця Ю и eepoheo нравится это.