Вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами внесет разнообразие в повседневное меню. Это блюдо можно приготовить для домашнего ужина или обеда. Оно весьма сытное и благодаря приправе Манна, очень ароматное. Если у вас имеется уже готовая перловая крупа, то приготовление не займет много времени, если же нет, то сразу поставьте вариться перловку, затем приступайте к приготовлению блюда.Непростой рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийПерловая крупа (варочные пакетики, готовая) — 2 штФарш мясной — 400 гМолодая белокочанная капуста (небольшой вилок) — 1 штМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штМасло растительноеТоматный сок — 1 стак.Сметана — 2 ст. л.Лавровый лист — 2 штПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуПриправу Манна (дасида) — 1 ч. л.Зелень — по вкусуПошаговое приготовлениеЛук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке. В глубокой сковороде обжарить на растительном масле.Добавить порезанную капусту. Обжарить.Добавить мясной фарш.Перемешать, немного обжарить. Добавить приправу, перец и соль.Вкусовая приправа «Манна» (дасида).Добавить томатный сок, тушить до готовности.Добавить готовую перловую крупу.Перемешать, добавить лавровый лист и сметану, готовить на небольшом огне 3-4 минуты.Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
