Цукаты из яблок

Очень простой рецепт цукатов из яблок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яблоки - 1 кг
• Сахар - 1,2 кг
• Вода - 2 стакана

Пошаговое приготовление

1. Яблоки вымыть, очистить, вырезать сердцевину.
2. Яблоки разрезать на дольки или кусочки.
3. Яблоки засыпать сахаром, оставить на 4-6 часов.
4. Добавить 2 стакана воды, довести до кипения. Снять с огня. Оставить на 6-8 часов.
5. Довести до кипения, снять с огня, охладить.
6. Процедуру повторить 2-3 раза (яблоки должны стать прозрачными).
7. Заготовка для цукатов готова. Банки вымыть. Крышки и банки простерилизовать. Выложить яблоки в стерилизованные банки.
8. Банки закрыть (закатать) для хранения. Чтобы сделать цукаты, необходимо банку открыть, откинуть содержимое банки на дуршлаг, слить максимально сироп. Затем выложить яблоки на противень, выстланный пергаментом, и подсушить в духовке. Цукаты можно пересыпать сахарным песком. Приятного аппетита!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Доброго!
Сегодня приготовила цукаты из яблок по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Beugesmeo, Спасибо!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали цукаты из яблок. Спасибо за рецепт!