Простой рецепт спагетти с песто из лука-слизуна домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции150 гр спагетти50 гр перьев лука - слизуна20 гр перьев дикого чеснока50 гр очищенных фисташекшепотка белого молотого перца4 ст. ложки оливкового масланатертый на мелкой терке сыр для посыпки ( у меня был грана)Пошаговое приготовлениеСпагетти отварить согласно инструкции на упаковке. Воду не солить, если фисташки будут солеными.Пока варятся спагетти:Перья лука - слизуна, дикого чеснока и фисташки измельчить погружным блендером, постепенно добавляя оливковое масло.Добавить перец и соль Если фисташки были соленые - выровнять песто на соль по своему вкусу.Отцедить спагетти, заправить песто и слегка прогреть в сотейнике.Сверху натереть сыр по вкусу.Лук-слизун приобрел свое название благодаря скользковатому соку. Но на вкус он гораздо нежнее обычного, имеет сладковатый вкус. Благодаря сочности листьев его используют как приправу к различным блюдам. Листья слизуна богаты витаминами и различными солями, особенно железом. Высокое содержание в нем витамина С (до 90 мг) и высокоактивных фитонцидов позволяет рекомендовать это растение в качестве общеукрепляющего и противоцинготного средства, и для профилактики атеросклероза. Вот... А кроме того спагетти с луковым песто имеют легкий, весенний и божественный вкус... На последнем фото Девушка у окна С. Дали. О чем думает мужчина, глядя на девушку у окна... ?
